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環球科技大學 餐飲廚藝系
課程委員會設置要點

100學年度第1次籌備會議(101.05) 制定

第16次教務會議(101.11)修正

106學年度第3次系務會議(106.10)修正

一、 本校為負責餐飲廚藝系(以下簡稱本系)課程相關事宜,依據「環球科技大學課程委員會設置辦法,特訂定「環球科技大學餐飲廚藝系課程委員會(以下簡稱本委員會)設置要點」(以下簡稱為本要點)。
二、 本委員會之組成:
(一)主任委員兼召集人1人由系主任擔任之。
(二)本系專任教師3人,由本系專任教師票選產生。
(三)業界、校友及學生代表2-3人,由主任委員推薦,校長聘任之。
三、 本委員會委員任期:
(一)主任委員之任期以配合其主管之任期為準。
(二)其他委員之任期以一學年為原則,連選得連任。
四、 本委員會職掌:
(一)研議本系課程及相關學程之發展事項。
(二)研議本系課程之增減編修及抵免學分之替代科目等事項。
(三)研訂本系課程規章、課程評鑑辦法及其他相關課程事項。
(四)研訂校課程委員會議、系主任或系務會議交議有關課程事宜。
(五)審議教學大綱及教學評量有關事宜。
五、 本委員會每學期至少開會一次,主任委員為主席,主任委員不克出席時,由委員互推一人擔任之。必要時得召開臨時會議,並得邀請相關人員列席會議。
六、本委員會開議時,必須二分之一以上委員出席始可開會,必須出席委員二分之一以上同意始可決議。
七、本委員會之決議事項須經系務會議、學院課程委員會審議通過,並報教務單位核備。重要決議事項須經校課程委員會議及教務會議提案審議。
八、本要點經教務會議通過,陳請校長核定後實施;修正時亦同。